Primasole Primitivo Puglia - Cielo e Terra

Il Primasole Primitivo di Cielo e Terra, nella regione vitivinicola italiana della Puglia, è un vino rosso varietalmente puro, pieno e rotondo. 

Nel bicchiere, questo vino brilla di un rosso rubino intenso con riflessi rosso ciliegia. Il bouquet espressivo rivela aromi fruttati di ribes nero e succosa uva spina, sostenuti da note floreali di violetta e sottili sentori di spezie. Al palato, questo vino rosso italiano convince con un corpo pieno e rotondo che si armonizza meravigliosamente con la potente struttura. Il finale medio-lungo offre ancora una volta sfumature fruttate. 

Vinificazione del Cielo e Terra Primitivo Primasole

Le uve per questo vino rosso crescono nell'IGT Puglia. Gli acini vengono raccolti a mano e portati immediatamente nella cantina di Cielo e Terra. Lì, le uve vengono fatte fermentare con lieviti selezionati in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, questo vino rosso si affina armoniosamente in vasche d'acciaio. 

Consigli alimentari per il Primitivo Cielo e Terra Primasole

Questo vino rosso secco italiano va abbinato a piatti di selvaggina, come il gulasch di selvaggina con tagliatelle o l'arrosto di cervo. Ma questo vino è anche un'ottima scelta per le grigliate in compagnia. 

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