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Primitivo Puglia IGT 2019 - Mandorla

6,14 € 6,65 € 7%
0.75 l (8,19 € * / 1 l)

incl. IVA, piú spese di spedizione

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Primitivo Puglia IGT 2019 - Mandorla
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Ulteriori informazioni

Il Primitivo di Mandorla è un vino rosso finemente speziato, fruttato e morbido della regione vinicola italiana della Puglia. 

Questo vino si presenta con un colore rosso potente e brillante. Aromi fruttati di bacche rosse (lamponi), ciliegie nere coordinate con una fine nota speziata di pepe e sfumature di frutta secca riempiono il naso. Al palato, questo vino rosso italiano è meravigliosamente rotondo grazie a tannini morbidi. Il gusto succoso e potente rivela bacche scure (more e ribes nero) e conduce a un finale lungo e piacevole.

Nel complesso, il Primitivo di Mandorla è una goccia armoniosa e complessa.

Vinificazione del Mandorla Primitivo Puglia

Dopo l'accurata raccolta delle uve Primitivo della cantina Mandorla, le uve vengono prima diraspate, pigiate e il mosto risultante viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il mosto viene infine pressato e questo vino viene conservato in parte in serbatoi di acciaio e in parte in grandi botti di legno, dove questo vino rosso si arrotonda e viene infine imbottigliato. In seguito il Mandorla Primitivo arriva da noi in Germania.

Raccomandazione di cibo per il Primitivo Mandorla

Consigliamo questo vino rosso secco dall'Italia ad antipasti, pizza, pasta, piatti di carne forte (anche alla griglia) e formaggi stagionati.

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino rosso
Colore: rosso
Livello di aciditá in g/l: 5,2
Zuccheri residui in g/l: 6,7
Gusto: secco
Paese: Italia
Regione: Puglia (IT)
Indicazione geografica: Puglia IGT (IT)
Occasione e tema: Per tutti i giorni , Regalo per buoni amici , Barbecue , Cucinare con gli amici , festa , Picknick
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Uvaggio: Primitivo
Annata: 2019
Denominazione: IGT Indicazione Geografica Tipica
Terreno e ubicazione particolare: Limo
Aromi: frutti di bosco , Drupacee , frutti secchi , speziato
Struttura: vellutato
Retrogusto: prolungato
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 15 - 18
Stile: Vecchio Continente , classico
Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato: Bicchiere da vino rosso
Design della bottiglia: Stile Bordeaux , classico , artistico
Formato della bottiglia in L: 0,75
Tipo di chiusura: Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 4
Gradazione alc. %: 13,5
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien
Recensioni

Unser Lieblingswein

Klasse Wein, zum sehr guten Preis

| 24/ott/2017

Alles gut

Sehr schöner Wein, hält was er verspricht05

| 01/feb/2017
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