Kerner Valle Isarco 1,5 l Magnum - Villscheider

Con il Villscheider Kerner Valle Isarco Magnum 1,5 l arriva nel calice un vino bianco di prima classe. Sfoggia un colore meravigliosamente intenso, giallo chiaro. Il bouquet di questo vino bianco del Trentino-Alto Adige convince con sfumature di albicocca e pesca. Seguendo ulteriormente la sua aromaticità, si aggiungono note minerali.

Al palato il Kerner Valle Isarco Magnum 1,5 l di Villscheider si apre in modo meravigliosamente aromatico, fruttato e equilibrato. Questo vino bianco croccante e carnoso si presenta al palato potente e sfaccettato. Nel finale, questo vino bianco della regione vinicola Trentino-Alto Adige entusiasma infine con una bella persistenza. Riappaiono gli accenni di albicocca e pesca. Nel retrogusto si uniscono ancora note minerali provenienti dai terreni dominati dal calcare.

Vinificazione del Kerner Valle Isarco Magnum 1,5 l di Villscheider

Questo potente vino bianco italiano è prodotto dal vitigno Kerner. In Trentino-Alto Adige le viti che danno le uve per questo vino crescono su terreni calcarei. Dopo la vendemmia, gli acini giungono nel più breve tempo possibile in cantina. Qui vengono selezionati e pigiati con cura. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamento gastronomico per Villscheider Kerner Valle Isarco Magnum 1,5 l

Questo vino bianco italiano andrebbe gustato ben fresco, a 8 - 10°C. È perfetto come accompagnamento a insalata di verdure con barbabietola rossa, merluzzo con verdure di cetriolo e senape o insalata di asparagi con quinoa.

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