Umbria (60)

La storia della viticoltura in Umbria

L'Umbria si trova nell'Italia centrale, circondata dalle importanti regioni vinicole della Toscana, delle Marche e del Lazio. Questa piccola regione nel cuore d'Italia è stata una volta all'ombra della grande regione vinicola toscana. Ma questo è cambiato negli ultimi decenni, il mondo l'ha ormai scoperta. Nella quarta più piccola regione vinicola d'Italia viene prodotta circa un terzo della quantità di vino rispetto alla vicina Toscana, ma il vino è di altissima qualità.

Circa 3000 anni fa, gli Etruschi e gli Umbri piantarono viti in questa zona. I primi vigneti della regione furono allestiti molto più tardi dai monaci benedettini. Il vino più famoso è il bianco Orvieto. Ma il clima non è ideale solo per i vini bianchi, quindi non sorprende che in Umbria oggi vengano prodotti più vini rossi che bianchi.

Le principali varietà di uva dell'Umbria

L'Orvieto, prodotto nell'omonima città, è il vino bianco più conosciuto dell'Umbria. Si tratta di un vino bianco color pesca, leggero e fresco, che rappresenta quasi l'80% dei vini DOC prodotti nella regione. L'Orvieto è prodotto con le varietà di uva Procanico, una variante locale del Trebbiano, e Malvasia. Oltre a Procanico e Malvasia, vengono coltivate le varietà di uva bianca Verdello, Grechetto e Drupeggio.

Sugli undici colli che circondano la capitale Perugia crescono alcuni dei migliori vini rossi dell'Umbria, come i robusti vini Sagrantino di Montefalco, fatti con l'uva nera Sagrantino. Il Sangiovese è la varietà di uva rossa più coltivata in Umbria. Inoltre, vengono coltivate anche Merlot, Cabernet Sauvignon e varietà relativamente giovani come Chardonnay e Pinot Nero.

Varietà di uva dell'Umbria in sintesi:

• Procanico (variante locale del Trebbiano in Umbria)
• Malvasia
• Verdello
• Grechetto
• Drupeggio
• Sangiovese
• Sagrantino
• Colorinho
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Pinot Noir

Curiosità sull'Umbria

Com'è il clima in Umbria?

In linea generale, il clima della regione è simile a quello della Toscana. Le estati sono calde e soleggiate, gli inverni sono freschi e parzialmente piovosi. Nelle zone intorno al Lago Trasimeno a est e nella Valle del Tevere prevale un microclima mediterraneo più mite, che crea condizioni ideali per la viticoltura, soprattutto per le varietà rosse. 

Le escursioni di temperatura tra il giorno e la notte sono leggermente maggiori nelle alture, i vini bianchi prodotti qui si caratterizzano per un profilo elegante e minerale.

Su quali terreni viene coltivato il vino in Umbria?

Nella regione sono presenti diversi tipi di suolo, in genere si tratta di terreni argillosi e sabbiosi ricchi di calcare. Le diverse caratteristiche del suolo hanno portato alla varietà di vini coltivati in Umbria.

Quali sono le migliori cantine dell'Umbria?

Uno dei principali produttori vinicoli in Umbria è Lungarotti. La Cantina Lungarotti è stata fondata negli anni '60 a Torgiano. Su una superficie vitata di 300 ettari crescono le uve per vini bianchi freschi, vini rossi corposi, Spumante e Vin Santo.

Castello della Sala Antinori è una delle cantine più famose e belle della regione. Sui vigneti dell'antico castello medievale di Castello della Sala venivano originariamente coltivate soprattutto varietà tradizionali umbre come il Procanico e il Grechetto. Oggi, sui 160 ettari, vengono raccolti anche Sauvignon Blanc, Pinot Nero e Chardonnay. Il Cervaro della Sala è stato premiato più volte con i "Tre Bicchieri" del Gambero Rosso.

Nel storico Valle di Chiana si trova la cantina Santa Cristina, fondata nel 1946 dalla famiglia Antinori. Nella cantina ormai modernizzata vengono prodotti vini rossi e bianchi di alta qualità, grazie alla combinazione di tecnologie avanzate e tradizione.

Acquista i vini dell'Umbria online su VINELLO

Ti invitiamo a provare i popolari vini dell'Umbria. Sfoglia il nostro assortimento e trova oggi il tuo nuovo vino preferito su VINELLO. Siamo orgogliosi di presentarti un'ampia selezione che comprende vini provenienti da diverse parti del mondo.

Poniamo grande enfasi sulla soddisfazione dei nostri clienti. Pertanto, ti garantiamo che il tuo acquisto con noi è sicuro. Inoltre, garantiamo una consegna rapida, affinché il pacco richiesto arrivi da te senza lunghe attese. Non esitare a inviare una richiesta di consulenza ai nostri sommelier - siamo qui per te!