Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 - Cantina Tramin
Italia Tempi di consegna circa 14-16 giorni lavorativi
personale!
sicuro!
affidabile!
Il Pinot Grigio Alto Adige della Cantina Tramin è un vino bianco altoatesino rotondo e ricco di estratto che si presenta nel bicchiere con un affascinante colore giallo paglierino.
Al naso domina un frutto piacevolmente discreto, con pere mature e mele succose. Si aggiungono sfumature floreali, un po' di miele e una discreta noce tostata.
Al palato, il Pinot Grigio Cantine Tramin è piacevolmente morbido, con una pienezza equilibrata e una solida acidità fruttata.
Vinificazione del Pinot Grigio di Cantine Tramin
Dopo la raccolta delle uve, che crescono su terreni calcarei e argillosi, si procede alla pressatura soffice e alla fermentazione del mosto a 19°C in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La trasformazione biologica degli acidi è volutamente evitata, in modo che questo Pinot grigio risulti particolarmente fresco e fruttato.
Cibi consigliati per il Tramin Pinot Grigio Alto Adige
Si consiglia di abbinare questo vino bianco altoatesino a pesci d'acqua dolce e zuppe di pesce. Grazie al suo aroma corposo e speziato, è anche un ottimo accompagnamento per piatti a base di funghi.
Riconoscimenti per il Cantine Tramin Pinot Grigio
- James Suckling: 89 punti per il 2015
- James Suckling: 91 punti per il 2014
- I Vini di Veronelli: 2/3 stelle per il 2013
- Altri prodotti di Cantina Tramin
