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Nosiola L'Ora - Pravis
Aromi
minerale
  • Questo vino bianco da uve Nosiola si abbina a gratin di spinaci con mandorle o crema di porri
  • La sua origine dal Trentino-Alto Adige rende questo vino un rappresentante tipico dei vini provenienti da una zona di coltivazione a clima freddo
  • Un vino bianco ideale, di prima qualità come vino estivo elegante

Nosiola L'Ora - Pravis

Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Trentino DOC (IT)
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Nosiola L'Ora - Pravis
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Ulteriori informazioni su Nosiola L'Ora - Pravis

Con il Pravis Nosiola L'Ora nel bicchiere si presenta un vino bianco di prima classe. Mostra un colore meravigliosamente brillante, giallo platino. Nel bicchiere questo vino bianco di Pravis rivela aromi di mela, mirabella, pesca e limone, completati da note minerali. Il Pravis Nosiola L'Ora si presenta all’appassionato di vino piacevolmente secco. Questo vino bianco non risulta mai grossolano o austero, bensì rotondo e vellutato. Equilibrato e complesso, questo vino bianco carnoso e croccante si presenta al palato. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola Trentino-Alto Adige, più precisamente dal Trentino DOC, entusiasma infine con un bel retrogusto. Il finale è inoltre accompagnato da sfumature minerali dovute ai terreni dominati dal calcare.

Vinificazione del Nosiola L'Ora di Pravis

Questo vino bianco equilibrato dall'Italia è vinificato dal vitigno Nosiola. Le uve crescono in condizioni ottimali in Trentino-Alto Adige. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni calcarei. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono il più rapidamente possibile la pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate. Successivamente ha luogo la fermentazione in piccole botti di legno a temperature controllate. Al termine della fermentazione, l’elegante Nosiola L'Ora matura ancora per alcuni mesi in barrique di rovere.

Abbinamento gastronomico per il Pravis Nosiola L'Ora

Questo vino italiano dovrebbe essere gustato ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a stufato di verdure con pesto, omelette con salmone e finocchio o involtini di cavolo.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Aroma:
minerale
Struttura:
avvincente , fresco
Occasione e tema:
vino estivo
Uvaggio:
Paese:
Italia
Area di coltivazione:
Trentino-Alto Adige (IT)
Indicazione geografica:
Trentino DOC (IT)
Pavimenti & Strati speciali:
suolo calcarico
Gradazione alc. %:
13
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
Barrique 225 l
Denominazione:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Stile:
Vecchio Continente , Paesi freddi , classico
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino bianco
Formato della bottiglia in L:
0,75
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Farm Pravis - Loc. Le Biolche 1 - 38076 Lasino (TN) - Italia
PID:
75615-IT-WW-NO-1167-21.2
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