Goldmuskateller - Petruskellerei

Il raffinato Muscat d'Oro di Petruskellerei arriva nel bicchiere con un brillante colore giallo oro. Il bouquet di questo vino bianco del Trentino-Alto Adige affascina con sfumature di albicocca e limone. Proprio la sua natura fruttata rende questo vino così speciale.

Al palato, il Muscat d'Oro di Petruskellerei inizia piacevolmente aromatico, fruttato e equilibrato. Nella lingua, questo bianco equilibrato si distingue per una consistenza insolitamente leggera. Al retrogusto, questo vino della regione vinicola del Trentino-Alto Adige conquista con una lunghezza notevole. Ancora una volta emergono accenni di albicocca e limone.

Vinificazione del Petruskellerei Muscat d'Oro

Questo bianco equilibrato dall'Italia è vinificato con iluva di Muscat d'Oro. Quando sono perfettamente maturi, i grappoli per il Muscat d'Oro vengono raccolti esclusivamente a mano, senza l'ausilio di raccoglitori grossolani e poco selettivi. Dopo la vendemmia, i grappoli vengono portati al più rapido modo nel frantoio. Qui vengono selezionati e delicatamente aperti. Successivamente, avviene la fermentazione in acciaio inossidabile a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Muscat d'Oro può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consigli di abbinamento per il Petruskellerei Muscat d'Oro

Questo vino bianco italiano dovrebbe essere gustato al meglio ben raffreddato tra 8 e 10°C. Si sposa perfettamente con spaghetti con salsa di capperi e pomodori, gratin di zucca o pasta con polpette di salsiccia arrosto.

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