Barrua Isola dei Nuraghi IGT - Agricola Punica

Nel bicchiere, il Barrua Isola dei Nuraghi di Agricola Punica rivela un colore rosso porpora intenso. Se si tiene il bicchiere inclinato, si può notare una transizione del colore verso il rosso granato ai bordi. Dopo la prima roteazione, questo vino rosso rivela un'alta viscosità, che può essere vista in chiare finestre di chiesa sul bordo del bicchiere. Il primo naso del Barrua Isola dei Nuraghi presenta ribes nero, prugne e gelsi. Ai sentori fruttati del bouquet si aggiungono sfumature più fruttate-balsamiche.

Al palato, il Barrua Isola dei Nuraghi di Agricola Punica parte meravigliosamente aromatico, fruttato ed equilibrato. Ci sono vini secchi e veramente secchi. Questo vino rosso appartiene a quest'ultima categoria, perché è stato imbottigliato con solo 0,3 g di zucchero residuo. Con la sua acidità vitale di frutta, il Barrua Isola dei Nuraghi è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino rosso della regione vitivinicola della Sardegna, capace di maturare bene, è infine convincente con un bel retrogusto.

Vinificazione dell'Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi

Questo potente vino rosso italiano è ottenuto dai vitigni Cabernet Sauvignon, Carignan e Merlot. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli alimentari per l'Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15 - 18°C come vino di accompagnamento a

Riconoscimenti per il Barrua Isola dei Nuraghi di Agricola Punica

Oltre allo status di vino top assoluto, questo vino di Agricola Punica può vantare anche riconoscimenti e valutazioni superiori ai 90 punti. Nel dettaglio, questi sono relativi all'annata 2012

• Gambero Rosso - 3 bicchieri
• Wine Spectator - 91 punti

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