San Leonardo 1,5 l Magnum - Tenuta San Leonardo

Il San Leonardo 1,5 l Magnum firmato Tenuta San Leonardo dal Trentino-Alto Adige presenta nel calice roteato un colore luminoso, rosso porpora. Nel bicchiere questo vino rosso di Tenuta San Leonardo svela aromi di more e lamponi, completati da mirtilli, garrigue e sottobosco. Al palato il San Leonardo 1,5 l Magnum di Tenuta San Leonardo esordisce meravigliosamente aromatico, fruttato e equilibrato. Equilibrato e multistrato, questo vino rosso denso, vellutato e carnoso si presenta al palato. Nel finale questo vino della regione vitivinicola Trentino-Alto Adige conquista infine con una bella persistenza. Si ripresentano nuovamente cenni di mora e lampone.

Vinificazione del Tenuta San Leonardo San Leonardo 1,5 l Magnum

La base per la cuvée San Leonardo 1,5 l Magnum, di prima classe e meravigliosamente equilibrata, di Tenuta San Leonardo è costituita da uve Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono subito portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamento gastronomico per Tenuta San Leonardo San Leonardo 1,5 l Magnum

Gustate al meglio questo vino rosso italiano servito alla temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a petto d’anatra con taccole, couscous di verdure con polpette di manzo o stufato di agnello con ceci e fichi secchi.

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