San Leonardo 1,5 l Magnum - Tenuta San Leonardo

Der San Leonardo 1,5 l Magnum aus der Feder von Tenuta San Leonardo aus Trentino-Alto Adige zeigt im geschwenkten Glas eine leuchtende, purpurrote Farbe. Im Glas offenbart dieser Rotwein von Tenuta San Leonardo Aromen von Brombeeren und Himbeeren, ergänzt um Blaubeere, Garrigue und Waldboden. Am Gaumen startet der San Leonardo 1,5 l Magnum von Tenuta San Leonardo wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte, samtige und fleischige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Brombeere und Himbeere.

Vinifikation des Tenuta San Leonardo San Leonardo 1,5 l Magnum

Basis für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée San Leonardo 1,5 l Magnum von Tenuta San Leonardo sind Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot Trauben. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Tenuta San Leonardo San Leonardo 1,5 l Magnum

Trinken Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Entenbrust mit Zuckerschoten, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

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