Piemont (627)

Qualität aus dem Piemont in großen Mengen

Ungefähr 90 Prozent der Weine aus dem Piemont zählen zu den Qualitätsweinen. Dies gestaltet die Auswahl sowohl einfach als auch aufregend. Ein Fehlgriff erfordert fast schon Anstrengung. Aufgrund der großen Vielfalt hält Piemont Wein auch für erfahrene Weinliebhaber stets erfreuliche Überraschungen bereit.

Lage und Gliederung der Weinbauregion Piemont

Das Piemont befindet sich im Nordwesten Italiens. Im Norden grenzt die Region an die Schweiz, im Osten und Süden an die Lombardei und Ligurien, im Westen an Frankreich und im Nordwesten an das Aostatal. Die Weinbauregion ist in vier Unterregionen gegliedert: L'Astigiano, Le Langhe, Il Monferrato und Il Nord. Gemeinsam bilden sie etwa 30 Prozent der Gesamtfläche des Piemont. 

Geografie und Klima in Piemont

Die geografische Lage und das Klima im Piemont sind einzigartig. Im Norden und Westen schützt die Alpenkette die Region, während der Apennin sie im Süden begrenzt. Während die kalten Alpen den Weinbau im nördlichen Teil oft erschweren, gilt dies für die Ausläufer des Apennins nicht. Im malerischen, hügeligen Süden der Region liegt daher der Schwerpunkt der Rebenkultivierung. 

Das Klima ist in dieser Region jedoch auch kühler als in anderen Teilen Italiens. Die etwas niedrigeren Temperaturen tragen zusammen mit der hohen Zahl an Sonnenstunden dazu bei, dass die Weintrauben ihr Aromapotenzial in einem verlängerten Reifeprozess optimal entfalten können. Ein weiterer entscheidender Faktor für die Anbaubedingungen ist der Po. Er ist die Ursache für den häufigen Nebel im Piemont, der sich positiv auf den Reifeprozess des Weins auswirkt. Der allgegenwärtige Nebel hat sich sogar im Namen der Premiumsorte Nebbiolo verewigt.

Terroir in Piemont

Das abwechslungsreiche Terroir verleiht den Weinen aus dem Piemont ihren außergewöhnlichen geschmacklichen Facettenreichtum. Hier finden sich sowohl lehmhaltige Böden, die einen vielschichtigen Bouquetaufbau begünstigen, als auch leichte Sandböden vor. Auf diesen gedeiht die Nebbiolo-Traube besonders gut für die sortenreinen Rotweine Barolo und Barbaresco.

Der größte Flächenanteil entfällt auf kalkhaltige Sandböden, die hervorragende Bedingungen für die Barbera-Traube bieten. Auf dieser Basis entstehen kräftige Rotweine mit geringem Tanningehalt, fruchtigen Aromen und tief rubinroter Farbe.

Weingüter und ihre Weine in Piemont

Das traditionsreiche Weingut Fontanafredda aus der Unterregion Le Lange gilt vielen als das Herz des Weinbaus im Piemont. Eines der beliebtesten Produkte ist der Serralunga d'Alba Barolo DOCG von Fontanafredda. Dieser sortenreine, trockene Rotwein vermittelt Ihnen den unverfälschten Charakter der Nebbiolo-Traube auf besonders repräsentative und einzigartige Weise.

Hervorragende sortenreine Nebbiolos aus dem nördlichen Piemont bietet das Weingut Antoniolo mit seinem DOCG-Wein Gattinara. Die Familie Antoniolo gründete das Weingut 1948 und setzt auf eine naturnahe Kultivierung. Diese Philosophie spiegelt sich auch in den Weinkellern wider, wo beispielsweise die Mazeration mit einheimischen Hefen erfolgt. 

Für den echten Genuss von Barbera-Weinen ist das Weingut Villa Sparina eine empfehlenswerte Adresse. Von dort stammt der Montej Rosso Monferrato DOC. Als Alternative für gehobene Ansprüche eignet sich der Rivalta Barbera del Monferrato Superiore DOCG. Auf der Suche nach einem hervorragenden Dolcetto werden Sie mit dem Dolcetto d'Alba DOC des Weinguts Bruno Giacosa fündig. Der Name Dolcetto bedeutet wörtlich "der kleine Süße", was jedoch irreführend sein kann. Dolcetto ist ein klassisches Beispiel für eine trockene Sorte mit einem fein ausbalancierten Charakter. 

Wenn Sie an einem ausgezeichneten trockenen Rotwein-Cuvée aus dem Piemont interessiert sind, empfiehlt sich der Luvi Langhe Rosso DOC von Paolo Manzone. Für Freunde des süßlichen Geschmacks gibt es den Serre Dolci Rosso des Weinguts Sartirano Figli als geschmacklichen Höhepunkt.

Dass das Piemont neben weltbekannten Rotweinen auch herausragende Weißweine anzubieten hat, beweist unter anderem Bruno Giacosa mit seinem Roero Arneis DOCG. Mit dem Spumante Extra Brut Metodo Classico aus Pinot Noir begeistert das Weingut zudem Liebhaber edler Schaumweine. Diese Auswahl stellt lediglich einen Teil der beliebten Weine renommierter Weingüter aus dem Piemont dar, die Sie hier bei VINELLO entdecken können. 

Wissenswertes über das Piemont

Wie viel Wein aus Piemont wird jährlich produziert?

Die Gesamtmenge an Wein aus dem Piemont beläuft sich auf etwa 2,4 Millionen bis 2,5 Millionen Hektoliter pro Jahr, was rund 6 Prozent der jährlichen Weinproduktion Italiens entspricht. 

Wie groß ist der Weinbau in Piemont?

Die Rebfläche der Weinregion Piemont beträgt ungefähr 48.000 Hektar oder etwa 7 Prozent der gesamten Rebfläche in Italien.

Was sind die wichtigsten Rebsorten für Rotwein aus dem Piemont?

Die drei dominantesten Reben für Piemont Rotwein sind Barbera, Nebbiolo und Dolcetto. Von diesen drei Sorten hat Barbera das größte Volumen, während Nebbiolo von Fachleuten als die qualitativ herausragendste Traube der Weinregion angesehen wird. Zu den weiteren angebauten roten Rebsorten zählen:

• Freisa

• Bonarda

• Grignolino

• Croatina

• Quagliano

• Pelaverga

Was sind die wichtigsten Rebsorten für Weißwein aus dem Piemont?

Unter den weißen Rebsorten aus dem Piemont steht die Traube Moscato Bianco (Gelber Muskateller) an erster Stelle, die einen Großteil der Erzeugung des beliebten Asti Spumante ausmacht. Weitere bedeutende weiße Sorten sind Cortese und Arneis. Außerdem werden Sauvignon Blanc, Cortese und Chardonnay kultiviert.

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