Amarone Valpolicella Classico DOCG - Zenato

L'Amarone della Valpolicella Classico di Zenato è prodotto con uve della Valpolicella classica ed è il fiore all'occhiello della produzione vinicola della famiglia Zenato.

Questo vino rosso italiano è di colore rosso scuro, quasi nero nel bicchiere. Travolge nel migliore dei modi con una voluminosa eleganza, sapori densi e stratificati e un bellissimo equilibrio tra frutta e tannini. Una lunghezza fenomenale rende questo Amarone irresistibile. Un vino rosso eccezionale a un prezzo incredibilmente vantaggioso.

Vinificazione dell'Amarone della Valpolicella Zenato

L'Amarone è considerato il vino di punta della regione Veneto. La sua incredibile varietà di sapori deriva dalla rigorosa selezione delle uve dei vitigni Corvino, Rondinella e Sangiovese. Dopo 4 mesi di appassimento su paglia e fermentazione di queste uve particolarmente concentrate, il vino viene affinato per 30 mesi in rovere francese e di Slavonia. Solo dopo un ulteriore anno in bottiglia l'Amarone lascia la cantina della famiglia Zenato sul Lago di Garda.

Consigli per l'Amarone di Zenato

L'Amarone della Valpolicella Classico di Zenato è un ottimo accompagnamento per primi piatti con ragu, funghi porcini e melanzane, brasati e formaggi di media stagionatura.

Premi per l'Amarone della Valpolicella Classico di Zenato

• James Suckling: 99 punti per il 2015
• James Suckling: 94 punti per il 2013
• James Suckling: 92 punti per il 2012
• Robert Parker: 92 punti per il 2012
• Wine Spectator: 91 punti per il 2012
• Wine Enthusiast: 91 punti per il 2012

• Altri prodotti di Zenato