Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino Metodo Classico - Mas dei Chini

Nel bicchiere, il Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino Metodo Classico di Mas dei Chini presenta un colore rosso chiaro brillante. Le bollicine di questo spumante brillano nel bicchiere. Al naso, questo spumante Mas dei Chini presenta tutti i tipi di rosa. Come se non fosse già impressionante, si aggiunge anche la nocciola.

Equilibrato e sfaccettato, questo spumante frizzante si presenta al palato. Il finale di questo spumante della regione vitivinicola del Trentino-Alto Adige è convincente con un retrogusto notevole.

Vinificazione del Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino Metodo Classico di Mas dei Chini

Questo equilibrato spumante italiano è ottenuto dal vitigno Pinot Nero. Al momento della maturazione ottimale, le uve per il Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino Metodo Classico vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l'utilizzo di vendemmiatrici piene punitive e meno selettive. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e pressate delicatamente. Segue la fermentazione dei vini base. Dopo l'assemblaggio della cuvée, segue un ulteriore affinamento sulla base del Méthode Traditionelle. Il Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino Metodo Classico di Mas dei Chini viene quindi affinato in bottiglia per diversi mesi e infine sboccato.

Consigli di consumo per il Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino Metodo Classico di Mas dei Chini

Questo spumante italiano si gusta al meglio ben fresco a 5 - 7°C. È perfetto per accompagnare formaggi e taglieri. È perfetto per accompagnare il curry di ceci, il merluzzo con verdure al cetriolo e senape o la zucca in casseruola.

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