Opere Rosé Metodo Classico Brut - Opere Trevigiane

Il Opere Rosé Brut di Opere Trevigiane Spumante Metodo Classico Italiano di Villa Sandi ricorda nel bicchiere il rosa dei fiori di pesco e viene attraversato da una perlatura fine e persistente. Al naso si svela un bouquet elegante con note di lamponi, ribes nero e accenni di rosa canina e fiori di rosa. Al palato è pieno, fruttato e fresco, con una perlage aggraziata e un lungo finale armonico, rendendo questo Rosé Brut veneto una piacevole esperienza.

Vinificazione dell'Opere Rosé Brut di Opere Trevigiane

Per questo Rosé Brut italiano proveniente dal Veneto, sono stati vinificati al 100% uve di Pinot Nero e affinato con il Metodo Classico Italiano con 36 mesi di rifermentazione in bottiglia sulle fecce. In seguito, il vino viene sboccato per rimuovere le fecce residue, quindi viene aggiunto un po' di Spumante, chiamato dosaggio, e sigillato con un tappo di sughero per spumante.

Abbinamenti enogastronomici per l'Opere Rosé Brut di Opere Trevigiane

Godetevi questo fruttato Rosé Brut veneto come aperitivo o come accompagnamento saporito al salmone in crosta di erbe, oppure in modo semplice e informale in una calda sera estiva, da solo sulla terrazza.

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