Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero - Limina

Il Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero di Limina del Trentino-Alto Adige offre, nel bicchiere roteato, un colore luminoso rosso porpora. Il perlage di questo spumante si presenta nel bicchiere. Il bouquet di questo spumante del Trentino-Alto Adige entusiasma con sfumature di lampone e melagrana. Seguendo ulteriormente la sua aromaticità, si aggiungono ribes rosso e fiore di ibisco.

Equilibrato e complesso, questo spumante croccante, leggero e cremoso si presenta al palato. Nel finale questo spumante della regione vinicola Trentino-Alto Adige conquista infine con una bella persistenza. Riappaiono ancora sentori di lampone e melagrana.

Vinificazione del Limina Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero

Questo spumante equilibrato d’Italia è ottenuto dal vitigno Merlot. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina, dove sono selezionate e pressate con delicatezza. Successivamente ha luogo la fermentazione dei vini base.

Abbinamento gastronomico per Limina Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero

Gustate questo spumante italiano idealmente ben fresco, a 5 - 7°C, come accompagnamento a verdure al wok con pesce, frittata con salmone e finocchio oppure trota fritta con pera allo zenzero.

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