Mantonico IGT Bianco - Statti

L'aroma di questo vino bianco calabrese è determinato da note di vari frutti rossi e neri e frutti scuri come ciliegie nere e prugne. Questo vino delizia con il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con 3,5 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero e proprio vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici, e quindi questo italiano incanta naturalmente con il più fine equilibrio nonostante tutta la sua secchezza. L'aroma non ha necessariamente bisogno di zucchero. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, il Mantonico Bianco è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vitivinicola calabrese è infine convincente con un bel retrogusto. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli alimentari per il Statti Mantonico Bianco

Questo vino bianco italiano va bevuto preferibilmente ben freddo, a 8-10°C, come accompagnamento a

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