Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia DOC - Vaccaro

Il Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia della regione vitivinicola Sicilia si presenta nel bicchiere con un brillante e scintillante rosa lampone. Questo vino entusiasma per il suo profilo di gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con appena 4,8 grammi di zucchero residuo. Come ci si può aspettare da un vino nella fascia di prezzo superiore d’ingresso, questo italiano incanta, nonostante tutta la sua secchezza, con un equilibrio finissimo. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di zucchero residuo. Grazie alla sua marcata acidità di frutta, il Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia si rivela al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo giovane rosato della regione vitivinicola Sicilia convince infine con una notevole persistenza.

Vinificazione del Vaccaro Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia

La base per l’elegante Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia dalla Sicilia è costituita da uve del vitigno Nero d'Avola. Dopo la vendemmia, le uve giungono rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con delicatezza. 

Abbinamento gastronomico per il Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia di Vaccaro

Gustate questo rosato biologico dall’Italia idealmente servito a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a penne alla rucola, peperoni ripieni o punta di petto di vitello con fagioli e pomodori.

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