Chardonnay Giaiet - Stella

Lo Chardonnay Giaiet della regione vitivinicola piemontese si presenta nel bicchiere in un giallo denso e dorato. Il primo naso dello Chardonnay Giaiet rivela sfumature di banana e ananas. Ai sentori fruttati del bouquet si aggiungono anguria e basilico.

Questo vino italiano delizia con il suo gusto schiettamente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Come ci si aspetterebbe da un vino, questo italiano incanta per il suo equilibrio nonostante la sua secchezza. Il gusto non ha necessariamente bisogno di zuccheri residui. Questo vino bianco cremoso e setoso si presenta al palato corposo e complesso. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola del Piemonte affascina con un bellissimo riverbero. Il finale è inoltre accompagnato da note minerali provenienti dai terreni dominati da sabbia e calcare.

Vinificazione dello Chardonnay Giaiet di Stella

Il potente Chardonnay Giaiet italiano è un vino monovitigno, spremuto dal vitigno Chardonnay. In Piemonte, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di sabbia e calcare. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, lo Chardonnay Giaiet può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per 12 mesi.

Consigli di servizio per lo Chardonnay Giaiet di Stella

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio ben fresco a 8 - 10°C. È perfetto come vino di accompagnamento per stufati di verdure con pesto, involtini di cavolo o curry di ceci.

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