Chardonnay Giaiet - Stella

Nel bicchiere, lo Chardonnay Giaiet di Stella si presenta con un colore giallo dorato intenso. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo mostra aromi meravigliosamente espressivi di limone, pesca, pera e mela, arrotondati da cannella e chiodi di garofano apportati dall'invecchiamento in botte.

Al palato, lo Chardonnay Giaiet di Stella si apre meravigliosamente aromatico, fruttato ed equilibrato. Questo vino bianco cremoso e setoso è corposo e stratificato al palato. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola piemontese delizia infine con un bellissimo riverbero. Il finale è accompagnato anche da note minerali provenienti dai terreni dominati da sabbia e calcare.

Vinificazione dello Chardonnay Giaiet di Stella

La base del potente Chardonnay Giaiet italiano sono le uve del vitigno Chardonnay. In Piemonte, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di sabbia e calcare. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in piccoli legni a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli di servizio per lo Chardonnay Giaiet di Stella

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio ben fresco a 8 - 10°C. È perfetto come vino da accompagnamento. È perfetto come vino di accompagnamento per insalate di verdure con barbabietole, spinaci gratinati con mandorle o pasta con gnocchi di salsiccia.

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