Cannonau di Sardegna Riserva DOC 1,5 l Magnum - Sella & Mosca

Il Cannonau di Sardegna Riserva da 1,5 litri affinato in botte, proveniente dalla regione vitivinicola della Sardegna, si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino denso. Dopo la prima roteazione, questo vino rosso rivela un'elevata densità e pienezza, che si evidenzia nelle chiare vetrate sul bordo del bicchiere. Il primo naso del Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 litri magnum presenta gelsi, more e ribes nero. Agli aspetti fruttati del bouquet si aggiungono note di invecchiamento in botte e sfumature balsamiche ancora più fruttate.

Il Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 litri Magnum è meravigliosamente secco per gli intenditori di vino. Questo vino rosso non è mai grossolano o austero, ma rotondo e morbido. Questo vino rosso setoso è corposo e complesso al palato. Grazie all'acidità equilibrata del frutto, il Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 litri magnum lusinga il palato con una sensazione vellutata senza mancare di freschezza. Nel finale, questo vino rosso giovane della regione vitivinicola della Sardegna colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora una volta, si percepiscono note di gelso e ribes nero.

Vinificazione del Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 l Magnum

Questo potente vino rosso italiano è ottenuto dal vitigno Cannonau. Il Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 l magnum è un vino del Vecchio Mondo in tutto e per tutto, poiché questo vino italiano emana uno straordinario fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox, cemento e legno grande a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 l Magnum può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per 8 mesi.

Consiglio per Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva 1,5 l Magnum

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a tortilla di porri, spinaci gratinati con mandorle o ragù di agnello con ceci e fichi secchi.