- Questo vino rosso da uve Sangiovese si abbina perfettamente a piatti come peperoni ripieni o fegato di vitello saltato con mele, cipolle e salsa al aceto balsamico
- Al degustatore, questo vino toscano si presenta particolarmente profumato
- Questo vino rosso italiano è eccellente come vino invernale armonioso
sicuro!
Ulteriori informazioni su Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG - Marchesi Antinori
Il Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva è un vino rosso di prima classe. Presenta un colore rosso rubino meravigliosamente denso. Facendo roteare il bicchiere, questo vino rosso rivela un'elevata densità e pienezza, che si può notare nelle finestre della chiesa sul bordo del bicchiere. Nel bicchiere, questo vino rosso di Marchesi Antinori presenta aromi di more, gelsi, prugne, marasche e susine, completati da cioccolato fondente, vaniglia e cannella. Il Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva colpisce per il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Come ci si può aspettare da un vino di questa reputazione, questo vino italiano incanta per il suo equilibrio, nonostante la sua secchezza. Il gusto non ha necessariamente bisogno di zucchero. Sulla lingua, questo potente vino rosso è caratterizzato da una consistenza incredibilmente densa, vellutata e fondente. Nel finale, questo vino della regione vinicola toscana, che si conserva bene, colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora una volta, si percepiscono note di mora e marasca.
Vinificazione del Villa Antinori Chianti Classico Riserva dei Marchesi Antinori
Il potente Villa Antinori Chianti Classico Riserva è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Sangiovese. Senza dubbio, il Villa Antinori Chianti Classico Riserva è determinato anche dal clima e dallo stile viticolo del Chianti Classico DOCG. Questo italiano può essere descritto come un vino del Vecchio Mondo nel senso migliore del termine, presentandosi come eccezionalmente profumato. Le uve di questo vino rosso italiano vengono raccolte esclusivamente a mano dopo averne garantito la maturazione ottimale. Dopo la raccolta a mano, le uve raggiungono rapidamente la cantina. Qui vengono selezionate e accuratamente frazionate. Segue la fermentazione in legno piccolo e grande a temperatura controllata. Alla vinificazione seguono 24 mesi di affinamento in barrique di rovere.
Consigli alimentari per Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Questo vino italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. Si accompagna perfettamente agli spaghetti con salsa di capperi e pomodoro, al baccalà con cetrioli e senape o allo stufato di vitello e cipolle.
Riconoscimenti per il Villa Antinori Chianti Classico Riserva dei Marchesi Antinori
Questo vino del Chianti Classico DOCG non solo ci ispira, ma anche noti giornalisti enologici gli hanno assegnato 90 punti e oltre. Tra le valutazioni per l'annata 2017 ci sono
- Gambero Rosso - 2 bicchieri
- James Suckling - 92 punti
- James Suckling - 90 punti
- Wine Advocate Robert M. Parker - 91 punti
- Wine Enthusiast - 91 punti
- Wine Spectator - 90 punti
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