Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum - Grillo Iole

Il potente Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum della cantina Grillo Iole scorre nel calice con un fitto rosso rubino. Nel bicchiere questo vino rosso di Grillo Iole presenta aromi di lamponi, completati da vaniglia e fieno. Questo vino italiano colpisce per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con un contenuto di zuccheri residui eccezionalmente basso. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e così questo italiano incanta, nonostante tutta la sua secchezza, con una finezza di equilibrio. Un gusto eccellente non richiede necessariamente molto zucchero residuo. Potente e sfaccettato, questo vino rosso vellutato, carnoso e denso si presenta al palato. Il finale di questo vino rosso della regione vitivinicola Friuli-Venezia Giulia conquista infine con un bel retrogusto.

Vinificazione dello Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum di Grillo Iole

Questo potente vino rosso italiano è vinificato dal vitigno Schioppettino. Dopo la vendemmia, le uve giungono rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche d’acciaio inox e in grandi botti di legno a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere.

Abbinamento gastronomico per lo Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum di Grillo Iole

Gustate questo vino rosso italiano idealmente servito a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a peperoni ripieni, ossobuco o couscous di verdure con polpette di manzo.

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