Ramandolo Selezione 0,5 l - Berra Anna

Con il Berra Anna Ramandolo Selezione, un vino da dessert di prima classe arriva nel bicchiere ben lucidato. Si presenta con un colore giallo dorato meravigliosamente denso. Al naso, questo vino da dessert di Berra Anna mostra tutti i tipi di acacie e pesche. Come se non fosse già impressionante, l'invecchiamento in piccole botti di legno aggiunge ulteriori aromi come il miele, la cera d'api e la mandorla.

Il Ramandolo Selezione può essere giustamente descritto come eccezionalmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo aromatico meravigliosamente dolce. Al palato, la consistenza di questo vino da dessert è meravigliosamente setosa, vellutata, cremosa e densa. Il finale di questo vino da dessert della regione vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia è impressionante per la sua lunghezza. Ancora una volta si percepiscono note di acacia e pesca. Nel finale si aggiungono le note minerali del terreno dominato dalla pietra arenaria.

Vinificazione della Selezione Berra Anna Ramandolo

Questo potente vino da dessert italiano è prodotto con il vitigno Verduzzo. In Friuli-Venezia Giulia, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di arenaria. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente al torchio. Qui vengono selezionate e accuratamente divise. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox e legno piccolo a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento finale.

Consiglio per il Ramandolo Selezione di Berra Anna

Questo vino da dessert italiano si gusta moderatamente fresco a 11 - 13°C. È perfetto come vino da accompagnamento. È perfetto come vino da accompagnamento per la gelatina di latte di mandorla con litchi, il trifle di banane in bicchiere o le mele al forno con salsa allo yogurt.

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