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Aromi

Mora , Ciliegia , Violette e Pavimento della foresta

🍷 Il colore rubino intenso con riflessi granati svela uno stile aromatico ricco e complesso

🍽️ Ideale con stufati sostanziosi o pasta fresca con funghi porcini e Crème Fraîche alle erbe

🌍 Prodotto da Villa Sandi con l'importante uva Raboso della regione del Piave in Italia

Marinali Raboso Piave DOC - Villa Sandi

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Il colore rosso del Marinali Raboso Piave DOC di Villa Sandi ricorda il rubino con riflessi granati. Al naso si presenta con un bouquet lussureggiante e denso di violette selvatiche e ciliegie, con una piacevole nota erbacea e un po' di incenso. Al palato, si percepisce il suo corpo pieno con una buona struttura tannica, una fine acidità e una leggera astringenza. Un finale lungo e pieno completa questo Raboso insolito ma impressionante.

Consigli alimentari per il Marinali Raboso Piave DOC di Villa Sandi

Da bere con stufati sostanziosi, pasta fresca con funghi porcini arrostiti in burro e crême fraiche alle erbe, moussaka, gulasch di manzo e maiale o filetto alla stroganoff.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Ciliegia , Violette , Pavimento della foresta

Struttura:

corposo , avvincente , vellutato

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Per tutti i giorni , Cena romantica

Uvaggio:

Raboso

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Veneto (IT)

Sottoregione:

Piave DOC (IT)

Gradazione alc. %:

Acidità del vino in g/l:

6,4

Zuccheri residui ca. in g/l:

2,0

Temperatura di servizio ottimale in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

Barrique 225 l

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Classificazione della qualità & predicati:

DOC Denominazione di origine controllata

Stile:

classico

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino rosso

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico , artistico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italia

PID:

70015-IT-RW-RA-009-09

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