Lazzarito Vigna La Delizia Barolo DOCG - Fontanafredda

Con il Fontanafredda Lazzarito Vigna La Delizia Barolo arriva nel bicchiere un vino rosso di prima classe. Qui offre un meraviglioso colore rosso rubino, denso. Dopo il primo aggiramento, questo vino rosso rivela un’alta viscosità, che si manifesta con evidenti lacrime lungo il bordo del bicchiere. L'aroma di questo vino rosso del Piemonte è caratterizzato da profumi di varie bacche rosse e nere e frutti scuri come ciliegie e prugne. Al palato, il Lazzarito Vigna La Delizia Barolo di Fontanafredda si apre in modo piacevolmente aromatico, fruttato e bilanciato. Ci sono vini secchi e veramente secchi. Questo vino rosso appartiene a quest’ultima categoria, poiché è stato vinificato con solo 0,3 g di zucchero residuo. Grazie all'acidità della frutta equilibrata, il Lazzarito Vigna La Delizia Barolo si presenta con una sensazione morbida al palato, senza far mancare un vivace succulento. Il finale di questo vino rosso della regione Piemonte si distingue infine per un bellissimo retrogusto.

Vinificazione del Fontanafredda Lazzarito Vigna La Delizia Barolo

Il potente Lazzarito Vigna La Delizia Barolo dall'Italia è un vino monovarietale, vinificato con l'uva Nebbiolo. Dopo la raccolta, le uve vengono rapidamente portate alla cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiati. Segue la fermentazione in grandi botti di legno a temperature controllate. Alla vinificazione si aggiunge un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per il Lazzarito Vigna La Delizia Barolo di Fontanafredda

Questo vino rosso italiano dovrebbe essere gustato meglio a una temperatura di 15 - 18°C. Si sposa perfettamente come vino da accompagnamento a vari piatti, ma è anche delizioso se bevuto da solo.

Premi per il Lazzarito Vigna La Delizia Barolo di Fontanafredda

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