Langhe Favorita DOC - Gian Piero Marrone

Il Langhe Favorita del piemontese Gian Piero Marrone si presenta con un colore giallo chiaro e brillante quando viene roteato nel bicchiere. Al primo naso il Langhe Favorita presenta note di lime, nettarina e pesca. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono la pietra scaldata dal sole e il sottobosco.

Il Gian Piero Marrone Langhe Favorita è meravigliosamente secco per gli amanti del vino. Questo vino bianco non è mai grossolano o austero, ma rotondo e morbido. La struttura di questo vino bianco equilibrato è meravigliosamente leggera al palato. Il finale di questo vino giovane della regione vinicola piemontese è deliziosamente lungo. Ancora una volta, si percepiscono note di gelsomino e lime.

Vinificazione del Gian Piero Marrone Langhe Favorita

L'equilibrato Langhe Favorita italiano è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Vermentino. Dopo la raccolta, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Langhe Favorita può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi. Una volta terminato il vino, il Langhe Favorita viene accuratamente armonizzato.

Consigli per la tavola per il Gian Piero Marrone Langhe Favorita

Si consiglia di bere questo vino bianco italiano ben fresco a 8 - 10°C come accompagnamento a verdure al wok con pesce, spaghetti con pesto di yogurt e menta o curry di pesce al cocco e lime.

Premi per il Langhe Favorita di Gian Piero Marrone

Questo vino delle Langhe DOC non solo ci ha colpito, ma è stato anche riconosciuto da rinomati critici. Tra le valutazioni si annoverano quelle per l'annata 2020

• JG 2020

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