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Implicito 1,0 l - Vigneti Massa
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Aromi
Mirtillo , Ciliegia e ribes nero
  • Questo vino rosso monovarietale si abbina perfettamente a piatti come stufato di agnello con ceci e fichi secchi o ossobuco
  • La maturazione in una vasca di acciaio inox rende questo vino rosso italiano particolarmente tipico per varietà e fruttato
  • Un vino rosso ideale, perfetto anche per una cena romantica

Implicito 1,0 l - Vigneti Massa

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2023
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Implicito 1,0 l - Vigneti Massa
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Ulteriori informazioni su Implicito 1,0 l - Vigneti Massa

Con il Vigneti Massa Implicito arriva un vino rosso di prima classe nel calice ben lucidato. Qui mostra un colore rubino meravigliosamente brillante e luminoso. Il naso di questo vino rosso del Piemonte entusiasma con sfumature di amarena. Seguendo ulteriormente la sua aromaticità, si aggiungono mirtillo e ribes nero.

Al palato l’Implicito di Vigneti Massa si apre meravigliosamente secco, deciso e aromatico. Equilibrato e complesso, questo vino rosso carnoso e vellutato si presenta al palato. Nel finale, questo vino rosso della regione vinicola del Piemonte affascina infine con una bella persistenza. Riappaiono sentori di amarena. Nel retrogusto si aggiungono note minerali provenienti dai terreni dominati da argilla e calcare.

Vinificazione dell’Implicito di Vigneti Massa

Il ben equilibrato Implicito dall’Italia è un vino monovitigno, vinificato dal vitigno Barbera. In Piemonte le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di argilla e calcare. Dopo la vendemmia, gli acini giungono immediatamente in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente pigiati. Successivamente ha luogo la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine, l’Implicito può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per l’Implicito di Vigneti Massa

Gustate al meglio questo vino rosso italiano servito a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a petto d’oca con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana, couscous di verdure con polpette di manzo o pollo brasato al vino rosso.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Aroma:
Mirtillo , Ciliegia , ribes nero
Struttura:
avvincente , vellutato
Occasione e tema:
Cena romantica
Uvaggio:
Paese:
Italia
Area di coltivazione:
Piemonte (IT)
Pavimenti & Strati speciali:
suolo calcarico , Limo
Gradazione alc. %:
13
Temperatura di servizio ottimale in °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
Batonnage
Stile:
Vecchio Continente , equilibrato , Paesi freddi , complesso
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
1,0
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Vigneti Massa - Piazza Capsoni, 10 - 15059 Monleale (AL) - Italia
PID:
75615-IT-RW-BR-0878-20.3
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