Etichetta Nera Gavi dei Gavi DOCG 1,5 l Magnum - La Scolca

L'Etichetta Nera Gavi dei Gavi 1,5 litri magnum de La Scolca scorre nel bicchiere con un brillante colore giallo platino. Facendo roteare il bicchiere, questo vino bianco è caratterizzato da un'affascinante leggerezza che lo fa danzare vivacemente nel bicchiere. Il bouquet di questo vino bianco piemontese affascina con aromi di pompelmo rosa, pompelmo, limone e arancia. Al palato, l'Etichetta Nera Gavi dei Gavi 1,5 l Magnum de La Scolca si apre in modo meravigliosamente secco, aderente e aromatico. La struttura di questo vino bianco dal piede leggero è meravigliosamente leggera al palato. Nel finale, questo vino giovane della regione vinicola piemontese colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora note di citronella e kumquat.

Vinificazione dell'Etichetta Nera Gavi dei Gavi 1,5 litri magnum de La Scolca

Questo elegante vino bianco italiano è prodotto con il vitigno Cortese. L'Etichetta Nera Gavi dei Gavi 1,5 litri magnum è ovviamente caratterizzata anche dal clima e dallo stile viticolo del Gavi DOCG. Questo vino italiano può essere letteralmente descritto come un vino del Vecchio Mondo che si presenta in modo eccezionalmente impressionante. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile alla pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine di questo processo, l'Etichetta Nera Gavi dei Gavi 1,5 l Magnum può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli per la degustazione dell'Etichetta Nera Gavi dei Gavi 1,5 l Magnum de La Scolca

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio fresco, a 8 - 10°C. È l'accompagnamento perfetto per la trota fritta con pera allo zenzero, la tortilla di porri o le verdure al wok con il pesce.

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