Epicuro Rosato Puglia IGP - Femar Vini

L'Epicuro Rosato Puglia di Femar Vini brilla nel bicchiere con un colore rosa lampone brillante. Questo vino rosato secco di Femar Vini è ideale per chi preferisce avere 0,0 grammi di zucchero residuo nel proprio vino. L'Epicuro Rosato Puglia ci si avvicina molto, essendo stato vinificato con soli 10,4 grammi di zucchero residuo. La struttura di questo vino rosato leggero è meravigliosamente croccante al palato. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, Epicuro Rosato Puglia è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo giovane vino rosato proveniente dalla regione vitivinicola della Puglia, più precisamente dalla Puglia IGT, è accattivante con un bel retrogusto.

Vinificazione del Femar Vini Epicuro Rosato Puglia

Questo elegante vino rosato italiano è prodotto con i vitigni Negroamaro e Primitivo. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima dell'imbottigliamento finale.

Consigli per l'abbinamento al Femar Vini Epicuro Rosato Puglia

Questo vino rosato italiano si gusta al meglio ben fresco a 8 - 10°C. È l'accompagnamento perfetto per verdure al wok con pesce, insalata di verdure con barbabietola o indivia fruttata