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Vini semi-secchi - due volte più buoni

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Un inizio secco con un finale dolce - i vini semi-secchi deliziano gli intenditori con la loro leggera dolcezza residua e i forti aromi di frutta. Eppure, i vini semisecchi vivono un'esistenza di nicchia, sono raramente serviti o addirittura ridicolizzati. Questo non è davvero giusto e non ha alcun fondamento. Perché quello che si chiama semi-secco ha molto più da offrire di un massimo di 18 grammi di zucchero residuo per litro. Un'acidità accessibile si fonde con gli accenti freschi e fruttati dei frutti nobili ed è completata da una dolcezza discreta. Per tutti i buongustai che non riescono a trovare quello che cercano nei vini secchi o dolci, il vino semisecco ha uno o due suggerimenti. Rosso, bianco, rosato di Francia, Italia, Germania e del mondo. Vini semi-secchi - ora due volte più buoni.

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Vino semi-secco - godimento tutto liquido

I vini semisecchi, a volte chiamati anche feinherb, sono fatti da numerosi vitigni e con la più grande varietà. Dornfelder, Spätburgunder, Silvaner, Merlot, Trollinger e Riesling sono solo un piccolo assaggio della vasta varietà di vini semi-secchi. La dolcezza discreta è una caratteristica tipica dei vini, che segnano piuttosto con aromi fruttati e una struttura morbida. I vini semi-secchi difficilmente possono essere classificati. Con leggerezza ideale per tutto il giorno, con ottimo cibo o dessert, da gustare e condividere. Non si tratta sempre della pesantezza di un vino rosso pieno - i viticoltori di tutto il mondo lo sanno. Perciò offriamo vini semi-secchi da Italia, Austria, Portogallo, Cile, Spagna, Sudafrica e Stati Uniti. Prova il gusto fresco dei vini internazionali in corpo semi-secco al tuo VINELLO. Abbiamo fornito i migliori vini semisecchi per farvi godere la dolce vita - preferibilmente con un vino semisecco di qualità.

Semi-secco per la legge del vino

Se un vino può essere chiamato semi-secco è determinato dal contenuto di zucchero residuo, che è specificato nella legge del vino. Per i vini rossi, bianchi e rosati, si applica un contenuto massimo di zucchero residuo di 12 grammi per litro o 18 grammi per litro, a condizione che il contenuto di acido sia inferiore di 10 grammi per litro. Per lo spumante e il vino frizzante, il contenuto di zucchero residuo può arrivare a 33-50 grammi per litro. Anche se il termine è regolato dalla legge, i vini semi-secchi e i vini spumanti possono talvolta essere più secchi o più dolci, ma questo dipende dalla percezione sensoriale personale.

La nostra raccomandazione VINELLO

TANK No 32 Primitivo Appassimento - Cantine Minini

Semisecco ma completamente rosso scuro - il vino semisecco italiano di Cantine Minini offre un'eccellente interazione tra eleganza e potenza. Le ciliegie mature, le prugne e la frutta secca si mostrano con ogni naso e sorso. Un'esperienza rotonda e concentrata che rende il Tank No 32 Primitivo Appassimento il compagno perfetto per piatti di cacciagione e funghi.

Sauvignon Blanc serigrafato Pays d'OC IGP - Fortant de France

Croccante, fruttato, moderno - il Sauvignon blanc giallo limone del Fortant de France colpisce in tutte le occasioni. Il suo bouquet fruttato di ananas e pompelmo porta freschezza a tutto tondo e brilla con un finale di lunga durata. Il carattere succoso di questo vino francese semi-secco completa la cucina asiatica in modo giocoso ed è anche ideale come intrattenitore da solo.

Vini semisecchi - comprare online a buon mercato

L'iscrizione è fatta, ora è il momento di ordinare il dolce seguito. Compra i tuoi vini semisecchi in modo sicuro e facile su VINELLO. Spediamo il piacere semisecco alla bottiglia, imballato in modo sicuro in pacchi assicurati. Naturalmente, clima-neutro inviato da DHL, i vostri vini sono presto a casa con voi. Ordina online vini semi-secchi con una leggera dolcezza residua, una piacevole acidità e molto sapore.

Vino bianco semisecco

Il vino bianco semi-secco è richiesto quando non si tratta di un vino bianco dolce o secco . Vinello si è adattato a questi diversi gusti di vino e così si ottiene da noi un vino bianco semisecco, che ha un sapore meraviglioso, risveglia la voglia di vivere e ti incanta! Se compri vino bianco semisecco online da noi, hai anche una politica di restituzione di 30 giorni e una garanzia di tappo inclusa. Quindi, se il vostro vino bianco dovesse mai tapparsi, riceverete immediatamente una sostituzione da parte nostra. 

Come si fa il vino bianco semisecco?

La produzione del vino è il fattore principale che determina se il vino bianco semisecco è un "grande venditore" o appartiene alla categoria "fusello". Nell'UE, ci sono linee guida per il vino che i viticoltori devono rispettare, anche quando producono vini semi-secchi . Lo zucchero residuo gioca un ruolo importante nella preparazione del vino. Per un vino semisecco, lo zucchero residuo dovrebbe essere compreso tra 9 g/l e 18 g/l. L'acidità di un vino bianco semisecco, invece, deve essere inferiore al contenuto di zucchero residuo e non deve superare i 10 g/l.

Per la produzione di vini bianchi semi-secchi, sono necessari ulteriori processi dopo la vendemmia e lo scarico dell'uva:

  • Mashing (macerazione)
  • Pressatura (pressatura dell'uva per estrarre il succo)
  • Solfitazione (conservazione del vino / prolungamento della durata di conservazione)
  • Fermentazione (fermentazione alcolica)
  • Scaffalature
  • Maturazione (maturazione)
  • Memorizzazione (stoccaggio)

In alcuni paesi vinicoli, l'"arricchimento" del vino bianco è anche permesso dalla legge. In questo processo, il mosto viene arricchito con zucchero o sciroppo d'uva. In questo modo, il vino diventa più alcolico.

Prova il vino bianco giovane e semi-secco delle più belle regioni vinicole della Germania. Nella nostra enoteca online   potete ordinare online per esempio una bella crostata"Kasel Kehrnagel Riesling" dell'anno di vino 2016 dalla cantina "Reichsgraf von Kesselstatt" sulla Mosella. 

Vitigni popolari di vini bianchi semi-secchi

Senza i vitigni popolari non ci sarebbe un vino bianco semi-secco, questa non è una nuova intuizione. Ma quali sono i vitigni più popolari da cui si produce un vino bianco semisecco di ottimo gusto?

  • Chardonnay
  • Kerner (una popolare varietà di vino bianco tedesco precedentemente conosciuta come "araldo bianco")
  • Muscat
  • Müller Thurgau (Rivaner)
  • Riesling

 

Vini bianchi semisecchi popolari - raccomandazione Vinello

Quale vino bianco semisecco è il più popolare? Beh, non vogliamo impegnarci. Ogni vino emana il suo fascino, incanta con la sua fragranza, convince con una fantastica varietà di aromi e il suo gusto incomparabile. 

Consigliamo un "Palatinato giovanile" dal promettente nome"Tagtraum", annata 2016, da cantina Ellermann-Spiegel. Un eccellente vino bianco semi-secco dalla Germania, che può convincere con una freschezza fruttata e un equilibrio tra acidità e dolcezza.

Dalla regione vinicola di Washington arriva un vino bianco semi-secco particolarmente gustoso, che potete acquistare online su Vinello. Il Riesling"The Hogue Cellars" dell'annata 2013 è fruttato, leggermente minerale e vivace sul finale. Questo USA wine è anche altamente raccomandato come un vino regalo .

 

Raccomandazioni alimentari per il vino bianco semi-secco

Halibut alla griglia con salsa di mango accompagnato da vino bianco semisecco? Se scegliete un Riesling, farete una scelta eccellente.

Un semi-secco Bacchus con note di agrumi, sapore di prugna mirabelle e un pizzico di noce moscata si sposa molto bene con il pesce alla griglia. Con frutti di mare e insalate leggere si può servire una deliziosa"Cuvée Meißenweiß" della cantina sassone Tim Strasser .

Se vuoi ordinare vini bianchi semi-secchi o secchi online nella nostra enoteca, ti invitiamo a lasciarti ispirare dai nostri consigli alimentari. Ti mancano ancora degli ingredienti per la tua insalata: olio d'oliva forse, aceto di vino o erbe? Nessun problema! Nella nostra sezione delicatessen troverete tutto questo.

 

Comprare vino bianco semisecco al VINELLO

Il vino bianco semisecco incontra i tuoi gusti? Allora non vediamo l'ora di presentarvi la nostra sensazionale gamma di vini online. Abbiamo più di 1200 vini bianchi, da semisecchi a fruttati e dolci in offerta. Se preferite bere vino rosso semisecco, nella nostra enoteca troverete anche un "quaffable droplet", che stimolerà il vostro palato.

Se compri vino bianco dolce online su Vinello si gode di molti vantaggi:

  • La lista dei desideri e il carrello rendono facile l'acquisto nella nostra enoteca con garanzia di sughero.
  • Vi concediamo un diritto di restituzione di 28 giorni nel caso in cui il vino "tappi".
  • Con noi, puoi scegliere i tuoi vini preferiti da una gamma internazionale di vini, consegnati a casa tua entro 1 o 2 giorni.

Altri desideri? Saremo felici di soddisfarli!

Vini rosati semisecchi - Consiglio fresco per i giorni caldi

I vini rosati semisecchi portano un frutto forte e una dolcezza fine per gli individualisti e tutti coloro che amano essere sorpresi. Perché il rosé semisecco offre una vasta gamma di dolcezza residua giocosa, che fa apparire il vino a volte secco, a volte dolce. Tutti offrono un'esperienza fresca e leggera. E assaggiano come sempre in estate. Un meraviglioso corpo rosa, carattere piccante, piacere sottile - Rosé su semi-secco.

Rosé semi-secco - semi-fresco

I vini rosati semisecchi sono pieni di diversità. Niente vini estivi puri, niente panini addolciti, nessuna fuga dal vino di tendenza che fa parte del canone per il godimento quotidiano in Francia, il paese d'origine del rosé semisecco. Rosé, Rosato, Rosado - tutto il mondo adora la leggera freschezza. Ora è il tuo turno di servire il vino bianco con origine rossa semi-secca sviluppata.

Gusto rosa

I vini rosati sono fatti con varietà di uva rossa le cui bucce sono lasciate sul mosto solo per un breve periodo. Di conseguenza, solo una piccola parte della materia colorante viene trasferita. Quello che rimane è un bel colore rosa. Il vino diventa un rosato semi-secco grazie al contenuto di zucchero residuo. Per legge, lo zucchero residuo può essere al massimo di 18 g/l e un massimo di 10 g/l sopra l'acidità. Gli enologi dei migliori vini rosati semisecchi lo fanno in base al peso del mosto e al tempo di fermentazione. Lo zucchero non viene aggiunto alla bottiglia. Invece, molti vitigni nobili come Blauer Portugieser, Dornfelder, Merlot, Riesling o Spätburgunder. Questo e l'acidità giocano intorno al gusto del vino rosato semi-secco. Assaggiate la nostra grande selezione e scoprirete la diversità che rende il vino rosa popolare in tutto il mondo.

La nostra raccomandazione VINELLO

Farfalle nello stomaco Rosé - Kiefer Winery

I vini rosati semisecchi si gustano meglio in compagnia. Sulla terrazza, sul balcone o con un bag-in-box Rosé ovunque. Le farfalle nello stomaco da Weingut Kiefer illumina ogni momento in rosa lampone brillante. Il profumo stimolante di fragola e ribes è arricchito da sfumature rinfrescanti di numerosi fiori di prato. Un leggero pizzicore al palato, abbinato a un movimentato gioco di dolcezza-acidità, fa sì che le farfalle nello stomaco siano una sensazione ricorrente che si è felici di condividere.

Acquista online vini rosati semisecchi a un ottimo prezzo

Ordinatevi un nobile rosé semi-secco e godetevi la varietà che ogni bottiglia porta con sé. Vivi momenti meravigliosi, in coppia, da solo o con tutta la cricca. Trova il tuo vino preferito su VINELLO e compra un rosé semisecco. Sia come bottiglia singola, nella confezione del vino   o bag-in-box. Consegniamo i tuoi preferiti a un clima neutro e veloce. Questo rende il godimento divertente. Vivi il vino come ti piace e secondo il tuo gusto. VINELLO - Il tuo commercio di vino per il vino rosato semi-secco. Economico, squisito, delizioso.

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