Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO - Bodegas Castaño

Il Casa Carmela Semi-Dulce Tinto di Bodegas Castaño brilla in un vivido colore rosso scuro. Il bouquet accattivante ricorda le note di more e mirtilli maturi e succosi. Al palato si sviluppa un sapore morbido e equilibrato con molta frutta. Il finale è accompagnato da una lieve speziatura - che ricorda la cannella. 

Un meraviglioso vino rosso semisecco dalla Spagna, che conquista con il suo carattere ricco. 

Vinificazione del Casa Carmela Semi-Dulce Tinto

Dopo che le uve sono state raccolte delicatamente a mano, si procede alla diraspatura, alla pigiatura e alla fermentazione della vinaccia a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio. Successivamente, la vinaccia viene pressata e il vino matura per un po' nei serbatoi. 

Abbinamenti gastronomici per il Semi-Dulce Tinto Casa Carmela

Questo vino rosso spagnolo è il perfetto aperitivo ed è un ottimo accompagnamento per serate di grigliate e formaggi stagionati. 

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