organico

Aromi

Mela verde , Pesca , mela matura e Limone

🍇 Il Riesling Charta QbA incanta con la sua fresca eleganza e un aroma delicatamente fruttato

🍽️ Si sposa perfettamente con piatti a base di pesce leggeri e specialità asiatiche

🇩🇪 Questo vino squisito proviene dalle migliori posizioni della rinomata regione vinicola Mosella

Riesling Charta QbA - Wein- und Sektgut Barth

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Ulteriori informazioni su Riesling Charta QbA - Wein- und Sektgut Barth

Il Riesling Charta QBA di Wein- und Sektgut Barth scintilla di giallo oro nel bicchiere e sprigiona il suo bouquet con aromi fini di agrumi e albicocche.

Questo Riesling di carattere proveniente da Hattenheim, Rheingau, colpisce al palato per la sua impronta di carattere, la sua fine dolcezza residua e il suo interessante gioco di frutta. La piacevole mineralità rende questo Riesling particolarmente equilibrato. Un vino bianco fruttato e vivace, ideale per accompagnare i cibi.

Vinificazione del Riesling Charta

Le viti per questo vino biologico sono radicate su terreni argillosi del Rheingau. Le uve vengono raccolte selettivamente a mano. Segue una fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox e una lunga maturazione sulle fecce fini.

Dal 1983, i vini CHARTA sono soggetti a criteri rigorosi, che si basano su concetti di qualità del Rheingau comprovati e creano così un valore di riconoscimento per i Riesling del Rheingau. I vini CHARTA sono prodotti con il 100% di Riesling e le uve sono raccolte a piena maturazione dai migliori vigneti.

Consigli alimentari per il Riesling Charta

Questo vino bianco semisecco va abbinato alla rana pescatrice in spuma di dragoncello, alle insalate estive e agli asparagi o ai gamberi in olio all'aglio.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino bianco

Tipologia:

vini frizzanti

Colore:

bianco

Gusto:

Semisecco

Aroma:

Mela verde , Pesca , mela matura , Limone

Struttura:

fresco , leggero

Retrogusto:

medio

Occasione e tema:

Aperitivo , Balcone / Terrazza , vino primavera , Barbecue , Picnic , vino estivo

Uvaggio:

Riesling

Paese:

Germania

Area di coltivazione:

Rheingau (DE)

Sottoregione:

Hattenheim (DE)

Pavimenti & Strati speciali:

loess

Gradazione alc. %:

11.5

Acidità del vino in g/l:

6.3

Zuccheri residui ca. in g/l:

9.4

Temperatura di servizio ottimale in °C:

11 - 13

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Dettagli sull'estensione:

serbatoio in acciaio inox

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Classificazione della qualità & predicati:

Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Biologico & Biodinamico:

organico (BIO DE-ÖKO-039)

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente , equilibrato , Paesi freddi , elegante

Abbinamenti cibo-vino:

Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino bianco

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

classico , Bottiglia Schlegel

Tipo di chiusura:

Tappo Stelvin

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland

PID:

70007-DE-WW-RI-772-10.4