Riesling Charta QbA - Wein- und Sektgut Barth

Der Riesling Charta QBA vom Wein- und Sektgut Barth strahlt in einem goldgelben Glanz und entfaltet ein Bouquet mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen.

Dieser ausdrucksstarke Riesling, der aus Hattenheim im Rheingau stammt, begeistert am Gaumen mit einem markanten Eindruck, einer feinen Restsüße und einem interessanten Fruchtspiel. Die angenehme Mineralität verleiht dem Riesling eine besondere Ausgewogenheit. Ein fruchtbetonter und lebendiger Weißwein, der sich hervorragend als Essensbegleiter eignet.

Vinifikation des Riesling Charta

Die Rebstöcke für diesen Bio-Wein gedeihen auf Lösslehm-Böden im Rheingau. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet. Darauf folgt eine Spontanvergärung im Edelstahltank, gefolgt von einer ausgedehnten Reifung auf der Feinhefe.

Seit 1983 gelten für die CHARTA-Weine strenge Kriterien, die sich an den bewährten Maßstäben der Rheingauer Qualität orientieren, und so einen Wiedererkennungswert für Rieslinge aus dem Rheingau schaffen. CHARTA-Weine werden ausschließlich aus Riesling hergestellt, wobei die Trauben vollreif aus den besten Weinbergen geerntet werden.

Speiseempfehlung für den Riesling Charta

Genießen Sie diesen halbtrockenen Weißwein zu Seeteufel in Estragonschaum, frischen Sommersalaten und Spargel oder zu Garnelen im Knoblauchöl.

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