Aromi

Mora , Violette , Mandorla e Bacca di ginepro

🍷 L'Ebbio Langhe Nebbiolo DOC di Fontanafredda affascina con il suo carattere vellutato e caldo, che si esprime al meglio grazie a un'eccellente maturazione in legno

🍝 Questo vino rosso si abbina perfettamente a pasta saporita, carne tenera e delizioso formaggio semistagionato

🇮🇹 Proveniente dal pittoresco Piemonte, questo Nebbiolo rappresenta la tradizione e la passione dell'arte vinicola italiana

Ebbio Langhe Nebbiolo DOC - Fontanafredda

Personale!

Imballaggio
sicuro!

Affidabile!

Menü schließen

Ulteriori informazioni su Ebbio Langhe Nebbiolo DOC - Fontanafredda

L'Ebbio Langhe Nebbiolo DOC di Fontanafredda si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso, che si trasforma in rosso granato con l'invecchiamento. Il bouquet è caratterizzato principalmente da note floreali di rosa e gerani.

Al palato, questo vino rosso ben equilibrato è caldo, vellutato e morbido, con un finale di lunga durata.

Vinificazione del Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo

La fermentazione di questo vino piemontese è avvenuta a temperatura controllata per un periodo di 7-8 giorni. L'Ebbio Langhe è stato poi affinato in legno per 8 mesi prima di essere affinato in bottiglia per 2-3 mesi.

Consigli alimentari per il Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo

Questo vino rosso secco va abbinato a pasta piccante, carne o formaggi di media stagionatura.

Altri prodotti di Fontanafredda

Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Mandorla , Violette , Bacca di ginepro

Struttura:

vellutato

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Regalo per buoni amici , Serata davanti al camino , Regalo per i clienti , Cena romantica

Uvaggio:

Nebbiolo

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Piemonte (IT)

Sottoregione:

Langhe DOC (IT)

Pavimenti & Strati speciali:

suolo calcarico , Limo , marna

Gradazione alc. %:

13.5

Acidità del vino in g/l:

5.3

Zuccheri residui ca. in g/l:

0.4

Temperatura di servizio ottimale in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

Botte grande

Dettagli sull'estensione:

bottiglia invecchiata

Tempo di espansione in mesi.:

Classificazione della qualità & predicati:

DOC Denominazione di origine controllata

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente , classico

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere Bordeaux

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italia

PID:

70007-IT-RW-NE-002-16.2

Ulteriori informazioni su Ebbio Langhe Nebbiolo DOC - Fontanafredda

Vinificazione del Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo

Consigli alimentari per il Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo

Fatti concreti

Altri Vino rosso come Ebbio Langhe Nebbiolo DOC - Fontanafredda

Se ti piace Ebbio Langhe Nebbiolo DOC - Fontanafredda, ti piacerà: