Buttafuoco Solinghino - Picchioni Andrea

Con il Picchioni Andrea Buttafuoco Solinghino arriva un vino rosso di prima qualità in un bicchiere ben lucidato. Lì mostra un meraviglioso colore rubino denso. La prima percezione di Buttafuoco Solinghino presenta note di rose e more. Alle parti fruttate del bouquet si aggiungono ancora più nuance fruttate-balsamiche.

Il Picchioni Andrea Buttafuoco Solinghino si presenta all'amico del vino piacevolmente secco. Questo vino rosso non si rivela mai rozzo o scarso, come ci si potrebbe aspettare da un vino. Al palato, la tessitura di questo potente vino rosso si presenta meravigliosamente vellutata. Il finale di questo vino rosso della regione vinicola della Lombardia si distingue infine con un eccezionale retrogusto.

Vinificazione del Buttafuoco Solinghino di Picchioni Andrea

Il potente Buttafuoco Solinghino dall'Italia è un assemblaggio vinificato dalle uve Vespolina, Barbera e Croatina. I frutti di questo vino rosso italiano vengono raccolti esclusivamente a mano dopo che si è garantita l'ottimale maturazione. Dopo la vendemmia manuale, l'uva viene rapidamente portata nel pressa. Qui vengono selezionati e delicatamente macinati. Segue la fermentazione in acciaio inossidabile a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Buttafuoco Solinghino può continuare a armonizzarsi per 6 mesi sulle fecce fini.

Consiglio di abbinamento con il Picchioni Andrea Buttafuoco Solinghino

Vivi questo vino rosso italiano al meglio a temperatura tra 15 e 18°C come accompagnamento a peperoni ripieni, petto d'anatra con crauti allo zenzero e maggiorana o pollo brasato al vino rosso.

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