Vernaccia Di San Gimignano Clara Stella - Cappella Sant'Andrea

La Vernaccia Di San Gimignano Clara Stella, proveniente dalla regione vitivinicola della Toscana, si presenta in un bicchiere di colore giallo oro brillante. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo offre aromi meravigliosamente espressivi di arancia e limone, arrotondati da altre sfumature fruttate.

Questo vino italiano incanta con il suo gusto schiettamente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Come ci si aspetterebbe da un vino, questo italiano incanta naturalmente per il suo equilibrio, nonostante la sua secchezza. Il gusto non ha necessariamente bisogno di zuccheri residui. Al palato, la struttura di questo vino bianco equilibrato è meravigliosamente croccante e carnosa. Nel finale, questo vino della regione vitivinicola toscana delizia con una bella lunghezza. Anche in questo caso, si percepiscono note di arancia e limone.

Vinificazione della Cappella Sant'Andrea Vernaccia Di San Gimignano Clara Stella

Questo equilibrato vino bianco italiano è ottenuto con metodo biologico dal vitigno Vernaccia. Dopo la vendemmia manuale, le uve raggiungono la cantina attraverso il percorso più veloce. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini prima della svinatura finale.

Raccomandazione per la Vernaccia Di San Gimignano Clara Stella di Cappella Sant'Andrea

Questo vino bianco biologico italiano va servito fresco a 8-10°C per accompagnare spaghetti con pesto di yogurt e menta, curry di pesce al cocco e lime o curry di ceci.

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