Prima Luce Vernaccia Di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum - Cappella Sant'Andrea

Il Prima Luce Vernaccia di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum, proveniente dalla regione vinicola Toscana, si presenta nel bicchiere con un brillante giallo dorato. Al naso questo vino bianco di Cappella Sant'Andrea mostra note di albicocca secca e acacia.

Il Cappella Sant'Andrea Prima Luce Vernaccia di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum si presenta all’appassionato di vino meravigliosamente secco. Questo vino bianco non risulta mai grossolano o magro, come ci si potrebbe aspettare da un vino di questo tipo. Equilibrato e complesso, questo vino bianco croccante e carnoso si mostra al palato. Nel finale questo vino della regione vinicola Toscana conquista infine con una bella persistenza. Ritornano ancora una volta sentori di acacia e albicocca secca.

Vinificazione del Cappella Sant'Andrea Prima Luce Vernaccia di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum

Il bilanciato Prima Luce Vernaccia di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum dall'Italia è un vino monovitigno, vinificato biologicamente dall’uva Vernaccia. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate nel più breve tempo possibile in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in anfora a temperature controllate. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamento gastronomico per il Prima Luce Vernaccia di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum di Cappella Sant'Andrea

Questo vino bianco italiano dovrebbe essere gustato ben fresco, a 8 - 10°C. È il compagno perfetto per spaghetti con salsa di pomodoro e capperi, zuppa di porri o verdure al wok con pesce.

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