Seratina Chianti Riserva DOCG - Azienda Uggiano

Il elegante Seratina Chianti Riserva dell'Azienda Uggiano scorre nel bicchiere con un brillante rosso porpora. Al naso, questo vino rosso dell'Azienda Uggiano mostra una varietà di prugne, amarene, more e lamponi. Come se non fosse già impressionante, si aggiungono note di legno tostato grazie alla maturazione in grande botte.

Il Seratina Chianti Riserva dell'Azienda Uggiano colpisce per il suo profilo gustativo secco e lineare. È stato imbottigliato con soli 0,5 grammi di zucchero residuo. Come ci si aspetta da un vino di fascia alta, questo italiano conquista naturalmente, nonostante la sua secchezza, con una raffinata armonia. L'aroma, infatti, non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Al palato, la texture di questo vino rosso equilibrato si presenta meravigliosamente densa. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Seratina Chianti Riserva rivela al palato un'impressione di freschezza e vivacità straordinarie. Infine, nel finale, questo vino rosso della regione Toscana sorprende con una bella lunghezza. Nuovamente si avvertono richiami di lampone e amarena.

Vinificazione del Seratina Chianti Riserva dell'Azienda Uggiano

Alla base del primo e meravigliosamente equilibrato blend Seratina Chianti Riserva dell'Azienda Uggiano ci sono uve di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Dopo la raccolta, le uve vengono rapidamente portate alla cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Successivamente, avviene la fermentazione in grandi botti a temperature controllate. Al termine della fermentazione, il elegante Seratina Chianti Riserva viene ulteriormente maturato per 6 mesi in botti di rovere.

Abbinamenti culinari con il Seratina Chianti Riserva dell'Azienda Uggiano

Questo vino rosso italiano dovrebbe essere gustato alla temperatura ideale di 15 - 18°C. È perfetto come vino da accompagnamento a una varietà di piatti, ma è anche un piacere da sorseggiare da solo.

• Altri prodotti di Azienda Uggiano