Lis Riserva Venezia Giulia IGT - Lis Neris

Il Lis Riserva Venezia Giulia affinato in botte, proveniente dalla regione vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia, si presenta nel bicchiere con un fitto giallo pallido. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo offre intensi aromi espressivi di uva spina, banana e albicocca, arrotondati da ulteriori sfumature fruttate donate dall’affinamento in legno.

Al palato il Lis Riserva Venezia Giulia di Lis Neris si apre meravigliosamente aromatico, fruttato e ben equilibrato. Potente e complesso, questo vino bianco vellutato e croccante si presenta al palato. Nel finale, questo vino dalla buona capacità d’invecchiamento della regione vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia conquista infine con una bella persistenza. Riappaiono sentori di albicocca e uva spina. Nel retrogusto si aggiungono note minerali dovute ai terreni dominati dal calcare.

Vinificazione del Lis Riserva Venezia Giulia di Lis Neris

Questo potente vino bianco italiano è prodotto dalle varietà Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc. In Friuli-Venezia Giulia le viti che danno origine alle uve per questo vino crescono su terreni calcarei. Dopo la vendemmia manuale, gli acini vengono portati in cantina nel più breve tempo possibile. Qui sono selezionati e delicatamente diraspati e pigiati. Successivamente avviene la fermentazione in grandi botti di legno a temperatura controllata. Al termine, il vigoroso Lis Riserva Venezia Giulia viene affinato per altri 12 mesi in botti di rovere da 500 l.

Abbinamento gastronomico per Lis Neris Lis Riserva Venezia Giulia

Gustate questo vino bianco italiano idealmente ben raffreddato a 8 - 10°C in accompagnamento a spaghetti con pesto allo yogurt e menta, insalata di indivia alla frutta o curry di pesce al cocco e lime.

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