Il Forte Gavi DOCG - Produttori del Gavi

Il Forte Gavi di Produttori del Gavi dal Piemonte si presenta nel calice con un colore luminoso, giallo platino. Il primo naso dell’Il Forte Gavi presenta sfumature di lilla e limone. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono note minerali.

Il Produttori del Gavi Il Forte Gavi si presenta all’appassionato di vino meravigliosamente secco. Questo vino bianco non risulta mai grossolano o austero, come ci si potrebbe aspettare da un vino nella fascia di prezzo superiore all’ingresso. Al palato la tessitura di questo vino bianco equilibrato si presenta meravigliosamente leggera. Grazie all’acidità moderata della frutta, Il Forte Gavi avvolge il palato con una sensazione morbida, senza però rinunciare alla freschezza. Il finale di questo vino bianco giovane della regione Piemonte, più precisamente dal Gavi DOCG, entusiasma infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Questo vino bianco equilibrato dall’Italia è prodotto dal vitigno Cortese. Dopo la vendemmia, le uve giungono immediatamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, Il Forte Gavi può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Questo vino bianco italiano è perfetto come accompagnamento a svariate pietanze, ma è un piacere anche degustato da solo.

• Altri prodotti di Produttori del Gavi