Hebo Toscana IGT 1,5 l Magnum - Petra

Con il Petra Hebo Toscana 1,5 l Magnum un vino rosso di prima classe arriva nel calice roteato. In esso mostra un meraviglioso colore rosso porpora brillante. Dopo il primo roteare, si può percepire in questo vino rosso un equilibrio di prim’ordine, poiché non appare né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Questa cuvée italiana accarezza il bicchiere con magnifiche note espressive di ribes nero, more, prugne e amarene. Si aggiungono richiami a spezie orientali, spezie per pan di zenzero e vaniglia.

Questo rosso di Petra è ideale per tutti gli amanti del vino che preferiscono il minor residuo zuccherino possibile nel vino. Non risulta però mai spoglio o ruvido, bensì rotondo e vellutato. Equilibrato e sfaccettato, questo vino rosso denso e carnoso si presenta al palato. Nel finale, questo vino rosso della regione vinicola Toscana conquista infine con una bella persistenza. Ancora una volta si mostrano richiami alla prugna e all’amarena.

Vinificazione del Petra Hebo Toscana 1,5 l Magnum

Questo vino rosso equilibrato dall’Italia è una cuvée ottenuta dalle varietà Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Dopo la vendemmia manuale, le uve giungono immediatamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente ha luogo la fermentazione a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento.

Abbinamento gastronomico per il Petra Hebo Toscana 1,5 l Magnum

Godetevi questo vino rosso italiano al meglio alla temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a couscous di verdure con polpette di manzo, tortilla ai porri o gratin di spinaci alle mandorle.

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