Glarea Chardonnay Wooded - Cantina Tramin

Nel bicchiere il Glarea Chardonnay Wooded, uscito dalla penna della Cantina Tramin, mostra un colore giallo oro brillante. Dopo il primo roteare, in questo vino bianco si può percepire un equilibrio straordinario, poiché sulle pareti del bicchiere non appare né acquoso né sciropposo o liquoroso. Il bouquet di questo vino bianco del Trentino-Alto Adige convince con aromi di albicocca, banana e ananas. È proprio il suo carattere marcatamente fruttato a rendere questo vino così particolare.

Al palato il Glarea Chardonnay Wooded della Cantina Tramin esordisce piacevolmente aromatico, fruttato e equilibrato. Il finale di questo vino bianco della regione Trentino-Alto Adige convince infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Cantina Tramin Glarea Chardonnay Wooded

Questo vino bianco equilibrato dell’Italia è vinificato a partire dal vitigno Chardonnay. Il Glarea Chardonnay Wooded è un vino del Vecchio Mondo in tutto e per tutto, poiché questo italiano sprigiona un eccezionale fascino europeo, che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la vendemmia, le uve giungono immediatamente in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate e pigiate. Segue la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione si aggiunge un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per Cantina Tramin Glarea Chardonnay Wooded

Questo vino italiano è perfetto come accompagnamento a omelette con salmone e finocchio, insalata di verdure con barbabietola rossa o trota arrosto con pere allo zenzero.

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