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Brioche, mela matura e Pera

Brut Trentodoc 6,0 l Methusalem in HK 2017 - Ferrari

frizzante Spumante Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT)
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Il Brut Trentodoc 6,0 l Methusalem di scatola di legno, proveniente dalla regione vitivinicola Trentino-Alto Adige, si rivela nel bicchiere di un giallo dorato brillante. Le bollicine di questo spumante brillano nel bicchiere in modo incredibilmente fine, elegante e duraturo. Dopo la prima roteazione, si percepisce un equilibrio di prim'ordine in questo spumante, perché non si staglia sulle pareti del bicchiere in modo acquoso, sciropposo o liquoroso. Nel bicchiere, questo Spumante Ferrari presenta aromi di pera, mela matura e brioches, completati da . Equilibrato e complesso, questo spumante leggero si presenta al palato. Nel finale, questo spumante della regione vitivinicola del Trentino-Alto Adige delizia con una bella lunghezza. Ancora una volta compaiono note di mela e pera mature.

Vinificazione del Brut Trentodoc 6,0 l Methusalem in scatola di legno di Ferrari

Questo equilibrato spumante italiano è prodotto con uve Chardonnay. Il Brut Trentodoc 6.0 l Methusalem in scatola di legno è un vino del Vecchio Mondo nel senso migliore del termine, perché questo italiano respira uno straordinario fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Le uve di questo Spumante italiano sono raccolte esclusivamente a mano, dopo aver garantito una maturazione ottimale. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate il più rapidamente possibile in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. Segue la fermentazione dei vini base. Dopo la composizione dello Spumante finale, segue un ulteriore affinamento sulla base della conservazione in bottiglia, la classica fermentazione in bottiglia. Segue l'affinamento in bottiglia per 24 mesi.

Consigli alimentari per il Brut Trentodoc 6,0 l Methusalem in scatola di legno di Ferrari

Provate questo spumante italiano idealmente molto ben raffreddato a 5 - 7°C come vino di accompagnamento per lo stufato di zucca, il trifle di banane in bicchiere o il merluzzo con verdure al cetriolo e senape.

Fatti concreti
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
frizzante
Tipologia:
Spumante
Colore:
bianco
Gusto:
brut - bruto
Occasione e tema:
sorpresa per gli intenditori , Vigilia di Capodanno
Annata:
2017
Paese:
Italia
Regione:
Trentino-Alto Adige (IT)
Uvaggio:
Vinificazione:
fermentazione in bottiglia
Affinamento:
fermentazione in bottiglia , bottiglia invecchiata
Durata della vinificazione in mesi:
24
Denominazione:
DOC Denominazione di origine controllata
Raccolta:
Vendemmia manuale
Aromi:
Brioche , mela matura , Pera
Struttura:
leggero
Stile:
Vecchio Continente , elegante
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Abbinamenti cibo-vino:
Dessert , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Schaumweinglas
Formato della bottiglia in L:
6,0 Methusalem / Impériale
Design della bottiglia:
Bottiglia da Champagne , classico
Tipo di chiusura:
Tappo da Champagne (sughero)
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
4
Gradazione alc. %:
12,0
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Gruppo F.lli Lunelli - Via del Ponte 15 - 38123 Trento - Italien
Voce: n.d.r:
70011-IT-SW-CH-186-05
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