Epicuro Nero d'Avola Sicilia DOP - Femar Vini

Nel bicchiere, l'Epicuro Nero d'Avola Sicilia di Femar Vini ha un colore rosso porpora brillante e scintillante. Il bouquet di questo vino rosso siciliano è accattivante con note di ribes nero, pera nashi, mela e pera. Se esploriamo ulteriormente gli aromi, troviamo gariga, peperoni verdi ed erbe mediterranee.

Il Femar Vini Epicuro Nero d'Avola Sicilia è meravigliosamente secco per i bevitori di vino. Questo vino rosso non è mai grossolano o austero, ma rotondo e morbido. Sulla lingua, questo vino rosso leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente vellutata. Il finale di questo vino rosso giovane proveniente dalla regione vitivinicola della Sicilia, più precisamente dalle Terre Siciliane IGT, è accattivante con un bellissimo retrogusto.

Vinificazione dell'Epicuro Nero d'Avola Sicilia di Femar Vini

Questo elegante vino rosso italiano è ottenuto dal vitigno Nero d'Avola. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate rapidamente al torchio. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, l'Epicuro Nero d'Avola Sicilia può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Suggerimenti per il Femar Vini Epicuro Nero d'Avola Sicilia

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C con il pollo brasato al vino rosso, il ragù di agnello con ceci e fichi secchi o il petto d'anatra con i piselli dolci.