Ulteriori informazioni su Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG - Masottina
Il Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene, proveniente dalla regione vitivinicola veneta, ha un colore giallo platino brillante e scintillante nel bicchiere. Il perlage di questo Prosecco Spumante brilla con vitalità e persistenza nel bicchiere. Questo vino italiano monovarietale si presenta nel bicchiere con note meravigliosamente espressive di pesca, limone, mela e prugna mirabella. Al palato, questo spumante leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente cremosa. Grazie alla sua moderata acidità di frutta, il Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene lusinga il palato con una sensazione di morbidezza senza mancare di freschezza. Il finale di questo spumante della regione vinicola veneta, o più precisamente del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, colpisce per la sua lunga persistenza.
Vinificazione del Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene di Masottina
L'elegante Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Glera. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono portate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pressate con cura. I vini base vengono poi fatti fermentare. Una volta assemblata la cuvée, il vino viene affinato in bottiglia secondo il metodo Charmat. Il Masottina Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene matura quindi per diversi mesi in bottiglia e viene infine sboccato.
Consiglio per il Masottina Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene
Questo spumante italiano si gusta al meglio fresco a 5 - 7°C. È perfetto come vino da accompagnamento. Si sposa perfettamente con pasta con gnocchi di salsiccia, mousse di yogurt con semi di papavero o involtini di cavolo.