Chardonnay Terre Siciliane IGT 1,0 l - Collezione Il Mio

Nel bicchiere, lo Chardonnay Terre Siciliane di Collezione Il Mio si presenta con un colore giallo oro brillante. Il naso di questo vino bianco siciliano incanta con note di melone gallico, mela cotogna, guava e papaia. È proprio la sua natura fruttata a rendere questo vino così speciale.

Questo vino bianco secco della Collezione Il Mio è ideale per gli intenditori che amano il vino assolutamente secco. Lo Chardonnay Terre Siciliane vi si avvicina molto, essendo stato vinificato con soli 3,5 grammi di zucchero residuo. Al palato, la consistenza di questo vino bianco leggero è meravigliosamente fondente. Grazie all'acidità moderata del frutto, lo Chardonnay Terre Siciliane si lascia apprezzare con una piacevole sensazione in bocca, senza mancare di succosa vivacità. Nel finale, questo vino bianco della regione vitivinicola siciliana, che si conserva, delizia con una buona lunghezza. Ancora una volta compaiono note di mango e mela.

Vinificazione dello Chardonnay Terre Siciliane della Collezione Il Mio

Questo vino si concentra chiaramente su un unico vitigno, lo Chardonnay. Solo le uve migliori sono state raccolte per questo vino monovitigno meravigliosamente elegante di Collezione Il Mio. Dopo la raccolta a mano, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, lo Chardonnay Terre Siciliane può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli alimentari per la Collezione Il Mio Chardonnay Terre Siciliane

Questo vino italiano si gusta al meglio ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a un'insalata di indivia fruttata, a un'omelette con salmone e finocchi o a spaghetti con pesto di yogurt e menta.

• Altri prodotti di Collezione Il Mio