Chardonnay IGT Terre Siciliane - Mànnara

Il Mànnara Chardonnay Terre Siciliane è un vino bianco di prima classe. Si presenta con un colore giallo dorato meravigliosamente brillante. Al centro, la tonalità cambia in un affascinante colore giallo-verde. Questo vino italiano monovitigno presenta nel bicchiere note meravigliosamente espressive di ananas, prugne, prugne e marasche. Inoltre, sono presenti note di altri frutti.

Questo vino italiano delizia con il suo gusto elegantemente secco ed è stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Si tratta di un autentico vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici, e quindi questo vino italiano incanta naturalmente per il suo equilibrio finissimo nonostante la sua secchezza. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di zucchero. Al palato, la consistenza di questo vino bianco equilibrato è meravigliosamente leggera. Il finale di questo vino bianco proveniente dalla regione vitivinicola della Sicilia, più precisamente dalle Terre Siciliane IGT, è finalmente convincente con un buon riverbero. Il finale è accompagnato anche dalle sfaccettature minerali dei terreni dominati da argilla e sabbia.

Vinificazione dello Chardonnay Terre Siciliane di Mànnara

L'equilibrato Chardonnay Terre Siciliane è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Chardonnay. Le uve crescono in condizioni ottimali in Sicilia. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di argilla, sabbia e marna. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono il più rapidamente possibile la pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente macinate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, lo Chardonnay Terre Siciliane può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli alimentari per lo Chardonnay Terre Siciliane di Mànnara

Questo vino italiano si gusta al meglio ben fresco, a 8-10°C. È perfetto per accompagnare un'insalata di indivia fruttata, un'insalata di verdure con barbabietola o una trota arrosto con pera allo zenzero.

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