Brezza Bianco Umbria - Lungarotti

Il Brezza Umbria Bianco IGT - Fattoria del Pometo di Lungarotti ha un colore giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdognoli nel bicchiere. Al naso è giovane, con fini aromi di frutta succosa, pesca, mela verde ed eleganti note floreali in sottofondo. Questo vino bianco umbro delizia il palato con un'acidità vivace e delicata, una struttura media, corposa e fruttata, con un finale morbido e rinfrescante e una nota quasi dolce sul finale lungo.

Vinificazione del Brezza Umbria Bianco IGT Fattoria del Pometo di Lungarotti

Questo vino bianco giovane e frizzante è ottenuto da Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio e altri vitigni a bacca bianca coltivati nella Fattoria del Pometo, uno dei vigneti della famiglia Lungarotti, su terreni sabbiosi, medio-pesanti e profondi. Le uve sono raccolte manualmente e maturate in vasche di acciaio inox con il metodo della macerazione a freddo.

Questo vino bianco fresco e di facile beva è uno dei primi da gustare in autunno, poco dopo la vendemmia e molti mesi prima di altri vini bianchi.

Abbinamenti consigliati per il Brezza Umbria Bianco di Lungarotti

La rosa dei venti sull'etichetta ricorda la marineria ed è anche un'indicazione dei luoghi in cui questo vino è più buono: al mare, sulla spiaggia, a una festa.
Assaporate questo vino con carpaccio di pesce gatto, sgombro, riso con verdure, pasta con pomodorini e basilico, insalata di pasta, platessa con prezzemolo e limone o piatti a base di carne bianca.