Chardonnay Ogeaner - Weinhof Kobler

Il Chardonnay Ogeaner della regione vinicola Trentino-Alto Adige si presenta nel bicchiere di un brillante colore giallo dorato. Nel bicchiere, questo vino bianco di Weinhof Kobler mostra aromi di ananas, mela verde e banane, arricchiti da altre sfumature fruttate. Il Weinhof Kobler Chardonnay Ogeaner si presenta al appassionato di vini piacevolmente secco. Questo vino bianco non appare mai rozzo o scarno, come si potrebbe aspettare da un vino. Al palato, questo vino bianco equilibrato si distingue per una consistenza incredibilmente setosa. La finale di questo vino bianco della regione vinicola Trentino-Alto Adige, più precisamente dall'Alto Adige / Südtirol DOC, incanta infine con un retrogusto straordinario. Il finale è inoltre accompagnato da note minerali provenienti dai terreni ricchi di sabbia.

Vinificazione del Chardonnay Ogeaner di Weinhof Kobler

Il bilanciato Chardonnay Ogeaner dall'Italia è un vino monovarietale, prodotto dalla varietà di uva Chardonnay. In Trentino-Alto Adige, le viti che producono l'uva per questo vino crescono su terreni sabbiosi. La vendemmia delle bacche per questo vino bianco italiano avviene esclusivamente a mano, una volta assicurata la maturità ottimale. Dopo la raccolta a mano, i grappoli vengono immediatamente portati al frantoio. Qui vengono selezionati e delicatamente aperti. Segue la fermentazione in acciaio inossidabile a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Chardonnay Ogeaner può continuare a armonizzarsi per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consigli gastronomici per il Weinhof Kobler Chardonnay Ogeaner

Degustate questo vino bianco italiano, idealmente ben refrigerato a 8 - 10°C, come accompagnamento a una tortilla di porri, una gratinata di zucca o un spezzatino di verdure con pesto.

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