Cabernet Riserva Quartella - Longariva

L'elegante Cabernet Riserva Quartella di Longariva si presenta nel bicchiere con un colore viola brillante. Nel bicchiere, questo vino rosso di Longariva rivela aromi di lamponi, completati da pepe, ribes rosso e ribes nero. Al palato, il Cabernet Riserva Quartella di Longariva si presenta piacevolmente secco, gripposo e aromatico. Sulla lingua, questo vino rosso ben equilibrato è caratterizzato da una consistenza tremendamente vellutata, carnosa e densa. Nel finale, questo vino della regione vitivinicola del Trentino-Alto Adige delizia con una bella lunghezza. Ancora una volta si percepiscono note di lampone.

Vinificazione del Longariva Cabernet Riserva Quartella

L'equilibrato Cabernet Riserva Quartella dell'Italia è una cuvée prodotta con i vitigni Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono la cantina attraverso il percorso più veloce. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Poi la fermentazione avviene in piccoli legni a temperatura controllata. Una volta completata la fermentazione, l'elegante Cabernet Riserva Quartella viene affinato per altri 24 mesi in botti di rovere.

Consigli per il Cabernet Riserva Quartella di Longariva

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. È perfetto come vino da compagnia. È perfetto come accompagnamento a osso buco, scaloppine di vitello con fagioli e pomodori o couscous di verdure con polpette di manzo

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